Start-Up Iran
Die Menschen im Iran erleben die Auswirkungen des Klimawandels seit Jahrzehnten. betterSoil Gründerin Azadeh Farajpour ist dort aufgewachsen und weiß dies aus erster Hand. Schon zu zeiten der persischen Großkönige, als viele Flüsse und reichhaltige Vegetation die Region charakterisierte, inspirierten großartige Gärten die Menschen. Aus dieser Zeit stammt das Konzept des Paradieses. Aufgrund der persönlichen Verbindungen und der historischen Wurzeln der persischen Landwirtschaft ist der Iran der perfekte Startpunkt für das betterSoil Team.
Harsche Umstände erzeugen einen großen Bedarf an besseren Böden
Das Team im Iran
Elaheh ist eine begeisterte Bodenwissenschaftlerin mit großem Interesse an allem, das unter unseren Füßen im Boden lebt. Somayeh hat praktische Erfahrung in der Bodenverbesserung auf dem Hof ihrer Familie. Zusammen verkörpern sie den betterSoil Ansatz wissenschaftliches Wissen mit indigener Erfahrung zu vereinen. Elika ist kürzlich zum Team dazugestoßen, um betterSoil im Land bekannter zu machen. Azadeh und Tobias unterstützen das Team aus Deutschland und mit regelmäßigen Besuchen im Iran.
Unser Ansatz
In einer trockenen Region wie dem Iran stellt die Bodenverbesserung von Natur aus eine große Herausforderung dar. Wird der Boden jedoch verbessert, entstehen große Gewinne - für die Natur, die Menschen und für das Klima. Wir haben eine Firma im Iran registriert und die Arbeit aufgenommen: Wir haben die Produktion unseres betterSoil-Boosters gestartet und erste Landwirt:innen und private Gärtner als Kunden gewonnen.
Aus Abfall wird Rohstoff
BetterSoil verfolgt das Konzept der Kreislaufwirtschaft und verwandelt biologische Abfälle in Rohstoffe. In Kerman sammeln und recyceln wir biologische Abfälle, um eine nachhaltige Zukunft zu fördern. Unser Team hat die Grundlage für eine nachhaltige Lieferkette für die Herstellung von bodenverbessernden Produkten aufgebaut.
Jährlich werden über 80% der biologischen Abfälle weltweit nicht recycelt. Deponien belasten stattdessen das Klima und das Grundwasser. Wir bekämpfen diese Probleme, indem wir Abfälle in Nährstoffe umwandeln und damit die Böden verbessern.
Mit der steigenden Urbanisierung und Bevölkerungszahl in Kerman wächst die Nachfrage nach unserer Arbeit. Bis 2050 werden noch mehr Menschen in der Stadt leben und mehr Abfall produzieren, was eine verstärkte Umweltverschmutzung zur Folge hat. Daher ist es unsere Verpflichtung, unsere Arbeit auszuweiten und Abfall als Ausgangspunkt für Lösungen zu nutzen.
Aufbau unserer Produktionsstätte
Wenn man etwas produzieren will, braucht man eine Produktionsstätte. Mit Hilfe des Teams konnten wir ein Stück Land 20 km von der Stadt Kerman entfernt finden. Das Land war kahl, nur von einer Mauer umgeben und einer Tür, durch die man es betreten konnte. Wir mussten es für die Produktion von betterSoil-Booster herrichten. Eine Liste der erforderlichen Geräte und Materialien war schnell erstellt.
Das Team hat die Fläche begradigt und groben Kies verteilt, um bei Regen nicht im Schlamm zu versinken. Für die Ausrüstung wurde ein Gerätehaus gebaut. Zusätzlich haben wir eine Holzkonstruktion mit einem Dach aus Palmblättern gebaut, die in den heißen Sommerstunden bei 30-40°C Schatten spendet.
betterSoil-Booster Produktion
In diesem Jahr hat das betterSoil-Team im Iran mit der Produktion des betterSoil-Boosters begonnen. In Kerman sammeln wir Bioabfall, der anschließend gehäckselt und geschreddert wird. Aus den Holzteilen stellen wir hochwertige Pflanzenkohle her, die die Anforderungen des Europäischen Pflanzenkohle-Zertifikats erfüllt (EBC-Zertifikat). Durch die Kombination unserer Pflanzenkohle mit nährstoffreichem Kompost aus anderen Teilen des Bioabfalls entsteht der betterSoil-Booster.
Unser Booster ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch voller Leben. Millionen von Mikroorganismen, Bakterien und Pilzen sind in ihm enthalten. Diese Lebewesen tragen zur Bodenverbesserung bei, fördern das Pflanzenwachstum und machen die Lebensmittelproduktion nachhaltiger und gesünder. Bei der Produktion achten wir sorgfältig auf Qualität und vermeiden schädliche Verunreinigungen. Unsere Kunden können sich darauf verlassen, dass der Booster eine hohe Qualität besitzt.
Der betterSoil-Booster ist somit eine umweltfreundliche Lösung für eine nachhaltige Landwirtschaft und unterstützt die Verbesserung der Bodenqualität.
Bodenberatung (Landwirt:innen)
Der Boden ist das Kapital der Landwirte und Landwirtinnen. Sie kennen ihre Flächen, ihr Klima, ihre Pflanzen und Bäume. Bei betterSoil verbinden wir ihr lokales, indigenes Wissen mit moderner Wissenschaft. Das Klima ändert sich, Regen wird weniger und es regnet unregelmäßiger im Iran. Wenn es regnet treten öfter starke Sturzfluten auf und den Boden wird weggespült – er erodiert.
Wir arbeiten eng mit den Landwirt:innen zusammen und kombinieren die vier Prinzipien von betterSoil, um optimale Ergebnisse für unsere Kunden zu erzielen. Unser betterSoil-Booster, der Kompost und Pflanzenkohle enthält, fördert die Humusbildung und belebt den Boden mit natürlichen Mikroorganismen, Bakterien und Pilzen.
Wir bieten unseren Kunden Beratung an, um ihre Anbaumethoden zu verbessern und den Boden gesünder zu machen. Das steigert die Ernteerträge. Pflanzen und Bäume, die auf gesunden Böden wachsen, sind widerstandsfähiger gegenüber den Auswirkungen des Klimawandels. Zusätzlich fördern wir den langfristigen Aufbau von Agroforstsystemen, die die Bodenfruchtbarkeit steigern, die Biodiversität erhöhen, Schatten spenden und zum Klimaschutz beitragen.
Bodenberatung (Garten)
Ein Garten ist ein kleines Paradies. Hier kommen wir zur Ruhe, entspannen und tanken Kraft. Insbesondere in der persischen Kultur sind Gärten nicht wegzudenken. Der Begriff „Paradies“ geht auf die fruchtbaren Gärten der persischen Könige vor tausenden von Jahren zurück.
Dieses Jahr hat unser betterSoil-Team im Iran ersten Kundinnen und Kunden dabei geholfen, ihre Gärten fit für die Zukunft zu machen. Bessere Böden speichern mehr Wasser und müssen nicht so häufig bewässert werden. Zu viel Salz im Boden wird abgebaut und Versalzung wird vorgebeugt. Lebendige Böden filtern Schadstoffe aus der Luft, die insbesondere in großen Städten ein Problem sind. So bekommen Gärten ein bessere Mikroklima. Die Pflanzen und Bäume sind gesünder, wachsen besser und ziehen Insekten und Vögel an. Die Biodiversität in den Städten steigt. Außerdem sieht es gut aus!